ticker
LADY TOKYO は毎月第一水曜 日本経済新聞 読者にお届け
breadcrumbs
section in
グルメ
- 新着順
- 人気順
銀座スカイラウンジ
昭和、平成と提供してきた伝統料理を改装前に味わうラストチャンス 2020年もあと残りわずか。１年の締めくくりに東京交通会館15階、「銀座スカイラウンジ」で都会のパノラマを眺めながら東京會舘伝統の美味を楽しみませんか。 おすすめは、昼も夜も5,500円でいただける55thトラディショナルセット。コンビネーションサラダ、ドゥーブルコンソメスープに続くメインディッシュは、舌平目の洋酒蒸ボンファムハーフポーション、牛フィレ肉のグリエロッシーニ風、そしてプラス料金で舌平目の洋酒蒸、牛タンシチュー、黒毛和牛フィレ肉のグリエの5種類から選べます。またパティシエデザートも、プラス料金でミニマロンシャンテリーまたはマロンシャンテリーに変更できます。前日までの予約でサービス料込になる上に、スパークリングワインやワインなどの1ドリンクをプレゼント。 改装工事に伴い営業は12月30日まで。来夏リニューアル前のラストチャンスです。 「55th トラディショナルセット」5,500円（税込・サ別） ※前日までの完全予約制 ■期間／〜12月30日（水） 《読者特典》★「レディ東京を見て」と伝え前日までに予約すると１ドリンク＆サービス料込に!ドリンクはスパークリングワイン、赤白ワイン、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶から選べます。 ■時間／［ランチ］11時〜14時30分［ディナー］16時〜21時■所在地／千代田区有楽町２-10-１東京交通会館15階 問合せ・予約 03（3212）2775 https://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge 更新日:2020年12月2日（水）
ロイヤルパークホテル
◎20階│すみだ クリスマス ランチ＆ディナーコース 選りすぐりの食材が織りなす贅沢な"大人のクリスマス"を堪能。 ■期間／12月24日（木）・25日（金） ■時間／ランチ 11時30分〜14時30分 ディナー17時30分〜21時■料金／ランチ 7,260円／12,100円 ディナー36,300円／48,400円 ◎１階｜フォンテーヌ クリスマスアフタヌーンティー（左）くまのサンタのチョコレート細工や、雪だるまのセイボリー。女子の心をくすぐるアフタヌーンティー。■期間／〜12月25日（金） ■時間／11時〜17時 ■料金／5,445円 ・6,655円 （イチゴとスパークリングワイン付）※写真は2名分 ◎１階｜フォンテーヌ ◎地下１階｜ロイヤルスコッツ クリスマスカクテルフェア（右）ロマンティックなクリスマスをイメージした多彩なカクテルを用意。■期間／〜12月25日（金） ■時間／［フォンテーヌ］17時〜21時 ［ロイヤルスコッツ］ 17時〜24時■料金／各2,299円 ◎1階｜シンフォニー プレートランチ（右）ローストビーフ食べ放題、ソフトドリンク飲み放題の豪華プレートランチをどうぞ。■期間／〜12月31日（木） ※12月24日（木）・25日（金）は除く ■時間／11時〜15時 ■料金／4,000円 ◎５階｜源氏香 クリスマス会席〜和食で楽しむクリスマス〜（左）冬に美味しさが増す山海の幸たっぷりの和食会席をクリスマスの特別な演出で。■期間／12月24日（木）・25日（金） ■時間／［ランチ］11時30分〜14時30分 ［ディナー］ 17時30分〜21時■料金／［ランチ］7,260円 ［ディナー］12,100円 ◎地下１階｜桂花苑 クリスマスランチ＆ディナーコース（中央）フカヒレや北京ダックなど中国料理ならではの豪華食材を使った聖夜の特別コース。■期間／12月24日（木）・25日（金）■時間／［ランチ］11時30分〜14時30分 ［ディナー］ 17時30分〜21時■料金／［ランチ］ セット 4,598円 コース 6,050円 ディナー 12,100円／18,150円 ※掲載の営業時間は変更になる場合があります※表示価格には税金・サービス料が含まれます ※写真はイメージ ●問合せ・予約／TEL.03（5641）3600（レストラン予約専用：9時〜18時） ご家族一緒にたのしむロイヤルパークホテルのお正月１月１日（元日）・１月２日（土）新春ならではのひとときをご満喫ください。 縁日フェア 懐かしい縁日をご家族揃ってお楽しみください。 ■時間／10:00〜18:00 ■会場／２階 ロビー・宴会場 ■縁日券 屋台券／１枚 ￥500（税込） 〔縁日アトラクション〕射的、占い、似顔絵、記念写真、屋台など ホテルでおせち《１月１日（元日）のみ》新春を祝うおせち料理をお屠蘇とともに。■時間／7:00〜10:30（ラストオーダー10:00） ■会場／3階 宴会場「ロイヤルホール」 お一人様 ￥6,655（税・サービス料込） 【福袋販売】ホテルのご宿泊券やお食事券などが入ったお得な福袋を販売いたします。 ［時間］10:00〜18:00 ●ご予約・お問い合わせ／TEL.03（3667）6378［10:00〜17:30］ ロイヤルパークホテル 中央区日本橋蛎殻町２-１-１ https://www.rph.co.jp/ 更新日:2020年12月2日（水）
酵素玄米Labo
消化吸収が良く、健康効果が高い酵素玄米ごはん 「酵素玄米ごはん」とは、玄米に小豆と塩を入れて高温高圧で炊き上げた後、保温しながら熟成させていくごはんです。白米よりも栄養価が高い玄米ですが、酵素玄米ごはんは玄米よりもさらに栄養価が高く、各種ビタミン、たんぱく質、ミネラル、マグネシウムが豊富なうえ、食物繊維やオリゴ糖、ポリフェノールなど美容に嬉しい成分もたっぷり含まれます。 玄米には「かたい」、「ぼそぼそして食べづらい」というイメージもありますが、酵素玄米ごはんはそのイメージをがらりと変えるふっくらモチモチの食感。その美味しさはまるでお赤飯のよう。消化吸収が良く、子供から大人まで幅広い世代で美味しく頂けるのも嬉しいポイントです。そんな栄養豊富で美味しい酵素玄米ごはんですが、従来の炊飯器ですと「浸水に時間がかかる」、「３日間熟成が必要」など手間と時間がかかるのが難点。その問題点を解決してくれるのが、酵素玄米Laboの「酵素玄米炊飯器」です。 手間と時間をかけずに誰でも簡単に炊ける 玄米を研いですぐに炊飯OK! 玄米の浸水・発芽いらずで誰でも簡単に酵素玄米ごはんを炊くことができます。従来の酵素玄米ごはんは３日間熟成が必要ですが、酵素玄米Laboなら独自の炊飯技術で1日目から美味しく食べられます。炊きあがり後も「玄米熟成保温」モードで温度と水分量を自動でコントロール。２日目、３日目と熟成が進むとさらにやわらかく滋味深い美味しさに育っていきます。さらに「低温仕込み」機能を使って甘酒、醤油麹、ヨーグルト、パンなどの発酵もできるスグレものです。 美味しく、早く、簡単に。 多機能で使いやすいボタンひとつワンタッチで美味しい本格的な酵素玄米ごはんが炊き上がります。さらに多様なモードが搭載されているので、発酵食品や煮込み料理もこれ1台で簡単に作れます。 ■ 酵素玄米モード独自の技術で至高の酵素玄米ごはんに■ 低温仕込みモード発酵食品（甘酒等）と低温調理が可能■ 酵素玄米早炊きモード酵素玄米（4合）が65分で早炊きOK■ 白米モードもちもち・ツヤツヤに炊き上げます■ 玄米熟成保温モード 最適な温度と水分量をコントロール■ 炊込みモード 炊込みご飯も釜飯のような炊き上がり■ 玄米がゆモード じっくりやわらかい美味しさに■ 調理モード 圧力鍋として短時間で煮込めます短時間で炊飯酵素を最大限に活性させる技術で、４合の場合わずか６５分で早炊き可能。浸水の必要もなく、誰でも手軽に本格的な酵素玄米を炊くことができます。 おいしさをとことん追求高圧力の独自炊飯技術で、炊きたてもやわらかくもちもちの食感。「玄米熟成保温」機能で熟成も早く、時間が経ってもベタつかずパサつきません。 ※類似品に注意してください 酵素玄米Labo株式会社 TEL.０５６３（６２）２６０６ 〒444-0702 愛知県西尾市寺部町下宇頭285 https://labo-kousogenmai.com 更新日:2020年12月2日（水）
京王プラザホテル
出来立て料理をスタッフが取り分ける新しいブッフェスタイル 京王プラザホテルの２階スーパーブッフェ「グラスコート」が満を持して営業を再開。ホテルのブッフェのコンセプト「出来立ての料理」、「五感に訴えるライブ感」、「好きなものを好きなだけ」はそのままに、徹底した安心・安全を加えた新たなブッフェスタイルを提案。座席間の距離を確保することはもちろん、着席時にアミューズ・ブーシュをひとり一皿ずつ提供、そしてスタッフによる完全取り分けサービスの新しいブッフェスタイルになります。目の前で仕上げるローストビーフやアジア麺、揚げたての天婦羅、デザートなど、料理を五感で味わう特別な時間が楽しめます。 おせちの予約受付中 京王プラザホテルでは、和・洋・中、様々な味が楽しめる三段重と二段重、伝統的な和のおせち和食一段重の３種を用意。各料理長監修の美味尽くしのおせちで新しい年を迎えてください。配送料無料なので贈り物にも最適です。 ◎京王プラザホテル（新宿）問合せ・予約／０１２０（４７０）１１０ ［受付］11時〜18時◎京王プラザホテル（多摩）問合せ・予約／０４２（３７４）５９３２ ［受付］9時〜18時◎京王プラザホテル（八王子）問合せ・予約／０４２（６５６）６７２１ ［受付］10時〜18時 スーパーブッフェ グラスコート（本館2階） ■時間／［ランチ］11時30分〜15時（土日祝のみ11時〜）［ディナー］17時〜20時30分 ※ランチ・ディナーともに120分制 ■料金／［ランチ］5,800円 ［ディナー］7,800円（税・サ込）※月・火曜日は定休日（祝日の場合は営業） 京王プラザホテル■所在地／新宿区西新宿2-2-1 ■交通／「新宿駅」西口より徒歩5分、地下鉄「都庁前駅」B1出口すぐ 問合せ・ご予約 レストラン予約 03（3344）0111（代） https://www.keioplaza.co.jp 更新日:2020年11月4日（水）
ハイアット リージェンシー 東京
季節を感じて楽しむ繊細な味わいの会席料理 日本初のハイアットホテルとして開業以来、伝統に培われた確かな技術とサービスで多くの人に愛されているハイアット リージェンシー東京。落ち着いた空間で季節の食材を用いた会席料理が堪能できる日本料理「佳香」（３階）では、収穫の秋にふさわしく、秋色が溢れる新メニュー「四季彩」を提供しています。 先附の栗豆富茶巾から柿や銀杏などが散りばめられた八寸、栗御飯、栗摺り流し、栗蒸し羊羹までまさに栗づくしの嬉しい内容。秋の味覚を少しずつ繊細に盛り付け、目でも季節感を楽しめます。特製の萬古焼の釜で炊いた栗御飯は、黄金色に輝く栗のホクホク食感に新米の甘みが合わさる至極の逸品です。秋の収穫祭のような心づくしのひとときをぜひ堪能してみては いかがですか。 日本料理「佳香」 「四季彩」■期間／〜11月30日（月）■時間／［平日］11時30分〜14時30分（L.O.14時）［土・日・祝日］11時30分〜15時（L.O.14時30分） 《読者特典》予約の際「レディ東京を見て」と伝えると、選べる１ドリンクをプレゼント。通常6,292円が４,５００円に! ※税・サ込 ■アクセス／「新宿駅」西口より徒歩約9分、地下鉄大江戸線「都庁前駅」A7出口C4連絡通路（6時〜23時）経由で徒歩約1分、地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩約4分■所在地／新宿区西新宿２-７-２ 予約・問合せ 03（3348）1234（代表） http://tokyo.regency.hyatt.jp 更新日:2020年11月4日（水）
和歌山県・JAグループ和歌山
温暖な気候がもたらす美味 太陽の賜物・和歌山のみかん 果樹王国・和歌山。生産量日本一を誇る温州みかんをはじめ、はっさくや清見、不知火、三宝柑、セミノールなど、ほぼ１年を通じてさまざまな柑橘が収穫されます。みかんにはビタミンCが多く含まれ、成人の１日あたり推奨摂取量（100mg）の約半分をMサイズのみかん２個で摂取できるそうです。 多くの果樹栽培において、大きくおいしい果実を作るための摘果は重要な作業です。特にみかんは１年おきに豊作と不作を繰り返す「隔年結果」が顕著に現れるので、剪定や摘果などの樹体管理はことさら重要な意味をもちます。また、味を決める重要なポイントは水分管理。手間をかけて育てられた結果、糖度と酸味のバランスの良いみかんができるのです。 こたつにみかんは日本の原風景 和歌山でみかん栽培が盛んになったのは紀州藩初代藩主・徳川頼宣により奨励されたのがはじまり。これが和歌山の一大産業になり江戸への出荷が始まると、和歌山で作られたみかんがおいしいと江戸の町で評判となり、紀州みかんの名が広がりました。 寒い冬の日、こたつでみかんを食べながら一家団らんをする光景は懐かしい日本の原風景です。日本人にとって昔も今もなじみの深いみかんは、小さな子どもから大人まで楽しめる身近な果物です。 ◎みかんの主な産地 ●海南市 ●有田市 ●有田川町 ●湯浅町 ●広川町 ●由良町 ●日高川町 ●田辺市 ●上冨田町 豊かな自然が育む秋の至宝生産量日本一！ 和歌山の柿 庭先に実る柿は、郷愁を感じる秋の里山の風景です。県北部を流れる紀の川両岸の丘陵地帯には、生産量日本一を誇る柿の産地があり、秋には大きく色づいた柿があたり一面を彩ります。この紀の川流域は、複数の地質が帯状に配列された豊かな土壌。保水性と排水性のバランスが柿の栽培に適しています。また、温暖な和歌山県では珍しく冬の積雪のある寒冷地で、高野山から吹き下ろす冷気が上昇気流と交わると、柿の実が成熟する夏から秋にかけての昼夜の寒暖差は10℃にもなります。昼夜の温度差により熟度が左右される柿にとっては、紀の川流域はまさに好適地。太陽の光をふんだんに浴びた柿は、見事なまでに大きく甘く実ります。 手をかけた分だけもっと、おいしい柿 「味良し、色良し、姿良し」の三拍子揃った和歌山の柿。選ぶときは、ヘタが大きく実との間に隙間がないことがポイントです。「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど栄養価の高い柿は、特にビタミンCが豊富。柿１個で１日に必要な量をほぼ摂取できるほどです。 栽培で大事なのは摘蕾と摘果。最終的に１本の木から収穫される果実は、元の蕾の数の10分の１だそうです。このほか樹皮の一部を削り取り養分を果実に集中させるなど、大事に手をかけて育てられた柿。今、旬を迎えている和歌山の柿を一度味わってみてください。 ◎柿の主な産地 ●橋本市 ●かつらぎ町 ●九度山町 ●高野町 ●紀の川市 ■ みかん・柿/豆知識 ■ みかんのお尻側から皮ごと4つに割り、実をヘタ側からはがす"和歌山むき"。こうすれば、白いスジも程よく剥がれて、皮も散らばりません。和歌山のみかん農家の知恵が詰まったむき方です。 ●まるごと柿シャーベット● 熟した柿の皮をむき、八等分に切り込みを入れ、5時間ほど凍らせれば簡単に柿シャーベットが作れます。固くなりすぎた時は常温で解凍して、お酒好きな人は日本酒をかけて溶かしながら食べるのもおすすめ。 ●牛乳だけでとろとろ柿プリン● 柿に含まれるペクチンは牛乳のカルシウムで固まるので、簡単に柿プリンが作れます。皮をむいた熟した柿と牛乳を、2:1でミキサーにかけて冷蔵庫で3時間冷やせば出来上がり。 ■和歌山フェア情報■ 期間限定で下記店舗に販売コーナーやコラボメニューを用意！ 和歌山のみかん、柿をこの機会にぜひ！ ■日程／11月18日（水）〜24日（火） ■場所／三越銀座店 （地下3階 GINZAフルーツ）（9階 みのる食堂・みのりカフェ）伊勢丹新宿本店 （本館地下1階 フレッシュマーケット） 《問合せ》和歌山県農業協同組合連合会 果樹園芸部 073（488）5581和歌山県農林水産部食品流通課 073（441）2819 ◎和歌山県の農産物情報はこちら http://kokowaka.jp 更新日:2020年11月4日（水）
創作和食・銀座KUSHIMA
（左）「料理長の厳選ランチコース」（通常5,200円）（右）「米沢牛のディナーコース」（通常10,000円）※写真はイメージ 目に美しく繊細な味わいの創作和食 銀座駅から徒歩1分。中央通りに面した銀座の中心で、匠の技と厳選素材の織りなす創作和食を堪能しませんか。人気の「料理長の厳選ランチコース」は、先付け・刺身盛合わせ・温鉢・特製サラダ・和牛ステーキ・デザートがついて、通常5,200円のところ読者特典で3,800円！また、「米沢牛のディナーコース」は、米沢牛の炭火焼き・前菜・本鮪の刺身盛合わせ・旬魚と旬野菜の燻製風味・ちらし寿司・自家製デザートなど充実の７品で、通常1万円のところ8,500円です。2〜8名は個室料が無料。料理の味を引き立たせる国産酒も多彩に用意。衛生強化に努め、安全と健康に配慮しているので安心して利用できます。 ■時間／ ［ランチ］11時〜15時（14時 L.O.）［ディナー］17時〜22時（21時 L.O.） ■所在地／中央区銀座５-７-１０ イグジットメルサ８階 《読者特典》予約の際「レディ東京を見た」と 伝えると、◆料理長の厳選ランチコース通常５,２００円 →３,８００円（税・サ別）に！ ◆米沢牛のディナーコース（全7品）通常１０,０００円→８,５００円（税・サ別）に! ■期間／〜11月30日（月）※感染防止対策のため1日3組限定 問合せ・予約 03（6228）5191 ginza-kushima.com 更新日:2020年11月4日（水）
ロイヤルパークホテル
ロイヤルパークホテルでは、10月1日より、1階スイーツ＆ベーカリー「粋」にて、クリスマスケーキとクリスマスホームパーティーディッシュの予約受付を開始しました。 今年の新作ケーキとして、「2020年度クリスマススイーツコンテスト」で上位入賞した作品、フードジャーナリストなど外部審査員による審査員特別賞を受賞した作品をはじめ、パーティーに最適な大きめサイズのケーキ、クリスマス期間限定のチョコレートや、1人用ケーキなどを用意。毎年人気のヘキセンハウス（お菓子の家）やクリスマスショートケーキなどと合わせて、パーティーシーンやギフトなど用途に合わせた多彩なラインナップです。 ■ ■ ■ ■ 今年のグランプリ作品「カドゥー・ド・ノエル」は、大切な人へのクリスマスプレゼントをイメージした、艶やかなグラサージュと大きなリボンが目を引く華やかなケーキ。また、準グランプリ作品の「クリスマスアルバム」は、"飛び出す絵本"をイメージしたユニークなアイデアと、アルバムの断面美、アーモンドとヘーゼルナッツの味わいのハーモニーが高評価された一品。繊細なホワイトチョコレートが雪のように美しい、審査員特別賞の「ブール・ア・ネージュ」など、パーティーテーブルに"映えるケーキ"が勢ぞろいしました。 コンテストグランプリ受賞作品「Cadeaux de noël 」カドゥー・ド・ノエル ■価格:4,320円（4,000円）■数量:限定 60個 ※要予約 ■サイズ:直径15cm×高さ7.5cm（4〜6名様分） 準グランプリ 受賞 「Christmas Album」クリスマスアルバム ■価格:4,860円（4,500円） ■数量:限定 50個 ※要予約■サイズ:縦横14.5cm×高さ6.5cm（4~6名様分） 審査員特別賞 受賞 「Boule à neige」 ブール・ア・ネージュ ■価格:4,104円（3,800円）■数量:限定 60個 ※要予約 ■サイズ:直径12.5cm×高さ10.5cm（4〜6名様分） 新作 「Noël fromage」ノエル・フロマージュ ■価格:6,264円（5,800円）■数量:限定 30個 ※要予約■サイズ:縦17.5cm×横18cm×高さ12cm（6〜8名様分） ■ ■ ■ ■ パティシエの創造性あふれる新作ケーキから定番ケーキまで、豊富な種類のクリスマススイーツと、ホテルシェフが心を込めて作り上げる本格的なロースト料理などのホームパーティーディッシュで、彩り豊かなクリスマスをお過ごしください。 ※表示価格には消費税が含まれます。 ロイヤルパークホテル ■お取り扱い店舗／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋） 1階 スイーツ&ベーカリー 粋 ■ご予約期間／クリスマスケーキ 2020年10月1日（木）〜12月18日（金）※お電話またはFAXにて承ります。 ■お渡し時間／2020年12月21日（木）〜12月25日（金）11時〜20時 ■お渡し場所／1階 スイーツ&ベーカリー 粋 （営業時間 11時〜20時） ■所在地／中央区日本橋蛎殻町２-１-１■交通／半蔵門線「水天宮前駅」に直結（4番出口） 日比谷線・都営浅草線「人形町駅」より徒歩5分（日比谷線：A2出口、浅草線：A3出口） 予約・問合せ レストラン予約専用ダイヤル 03（5641）3600 ※受付時間:9時〜18時https://www.rph.co.jp 更新日:2020年10月7日（水）
丸ノ内ホテル
さまざまな感謝とともに 丸ノ内ホテルでは11月30日（月）までの期間、全館で「感謝」をテーマにさまざまなプランを用意しています。ホテルからゲストへの感謝はもちろん、ゲストが感謝を伝えたいシーンにぴったりなプランやメニューをホテルが用意。ステイケーションのプランや、食材・生産者への感謝を込めた秋の味覚など、秋のひとときをゆったりと楽しみながら、安心できる空間で大切な人に日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。■期間／１１月３０日（月）まで 日常から離れて過ごす時間に「感謝」 ４店舗で使えるダイニングクレジット付き宿泊プラン 館内４店舗で使えるダイニングクレジット付き。お部屋には季節のフラワーアレンジメントのほか、持ち帰り用のフラワーボックスを用意。大切な人への感謝を伝える贈り物に。 【料金】1泊2名 宿泊料金 82,988円（税・サ込）【内容】1.館内4店舗から選べるディナー・バータイムで利用可能なダイニングクレジット（1泊1室10,000円分）2.和洋選べる朝食 3.駐車券1泊1台分 4.客室装花・持ち帰り可能なフラワーボックス（メッセージカードを用意可） ◎〔８階〕 フレンチレストラン ポム・ダダン食材や生産者への「感謝」をこめて 秋の収穫祭 〜贅沢食材を季節の味覚とともに〜トリュフ、フォアグラなどの贅沢食材と秋の味覚を使った料理をワインとともに。 ■時間／［ランチ］11時30分〜14時 ［ディナー］ 17時30分〜22時（L.O.20時30分） ■料金／料理（1日20食限定）7,865円 〔ソムリエセレクション〕 3,025円 赤・白・スパークリングワインの3種 〔フリーフロー／90分間〕 4,235円ワインを中心とした13種 ※税・サ込 〔秋の収穫祭〕 ローストビーフとフォアグラテリーヌのロッシーニ風／ポルチーニ、トリュフのグラタン カルタファタ包み／オリーブ牛フィレ肉のステーキ ほか 全8品 大切な人へ「感謝」を伝えるシーンに ◎７階 日本料理 大志満 椿壽七五三・長寿祝いメニュー（左）家族の健康を祝い、感謝を伝える幸せな時間。■時間／［ランチ］11時〜15時（L.O.14時30分） ［ディナー］ 17時〜21時（L.O.19時30分） ※日・祝のディナーについては要問合せ ■料金／懐石「禄」 12,500円 お子様祝い膳 3,600円 （税・サ込） ◎７階 鉄板焼処 大安くらぶ 特製ステーキディナー（右）ホテルの美食で届ける感謝の思い。■時間／17時30分〜21時（L.O.20時） ■料金／通常価格 14,520円→10,000円（税・サ込）※利用日前日までに「レディ東京を見て」と伝え予約した方限定 自分へのご褒美＆趣味を楽しめる時間に「感謝」 ◎英国式リフレクソロジー Salon 凜 rin ボディ＆フェイシャル・ヘッドケア（左）頭から足までフルボディを施術できるコースで日頃の疲れをリフレッシュ。■時間／［日〜金］ 15時〜22時（最終受付 21時）［土］ 15時〜23時（最終受付 22時） ■料金／120分 26,400円（税込） ※1日2名限定 ◎シガーショップ バー＆カフェ ル・コネスール ベガフィナ１９９８（右）ドミニカ産の新作シガーをゆったりたしなむ。■時間／［カフェ］ 11時〜17時（L.O.16時30分） ［バー］ 平日・土 17時〜23時30分（L.O.23時） 日・祝 17時〜23時（L.O.22時30分） ■料金／ ベガフィナ・1998/50 1本1,020円 ベガフィナ・1998/52 1本1,320円 ベガフィナ・1998/54 1本1,530円 ※税込 ※未成年者への販売はしません 丸ノ内ホテル■所在地／千代田区丸の内１-６-３ ※「東京駅」丸の内北口より徒歩１分 問合せ・予約 03（3217）1111（代表）https://www.marunouchi-hotel.co.jp 更新日:2020年10月7日（水）
銀座スカイラウンジ
季節の魚を"東京會舘"伝統のボンファムスタイルで 味覚の秋。友人同士誘い合わせて美味しいものを食べに出かけませんか。東京交通会館15階、「銀座スカイラウンジ」は、約80分で360度回転、東京のパノラマとともに東京會舘伝統の味を気軽に楽しめる人気のレストランです。 おすすめは、伝統のボンファムをランチで味わえる「季節のボンファムセット」。「コンビネーションサラダ」、「カレイの洋酒蒸 ボンファム」、パティシエデザートにコーヒーがついて3,500円（税・サ込）。読者には特典で嬉しいワンドリンクのプレゼントも。この機会にぜひ伝統の味を堪能してください。※「レディ東京を見て」と電話で予約を 《読者特典》 ★「レディ東京を見て」で1ドリンクプレゼント!ドリンクはスパークリングワイン、赤白ワイン、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶から選べます。 「季節のボンファムセット」３,５００円（税・サ込）※前日までの完全予約制 ■期間／〜10月31日（土）■時間／11時〜14時の予約時間より２時間■所在地／千代田区有楽町２-10-１東京交通会館15階 問合せ・予約 03（3212）2775 https://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge 更新日:2020年10月11日（水）
銀座スカイラウンジ
昭和、平成と提供してきた伝統料理を改装前に味わうラストチャンス 2020年もあと残りわずか。１年の締めくくりに東京交通会館15階、「銀座スカイラウンジ」で都会のパノラマを眺めながら東京會舘伝統の美味を楽しみませんか。 おすすめは、昼も夜も5,500円でいただける55thトラディショナルセット。コンビネーションサラダ、ドゥーブルコンソメスープに続くメインディッシュは、舌平目の洋酒蒸ボンファムハーフポーション、牛フィレ肉のグリエロッシーニ風、そしてプラス料金で舌平目の洋酒蒸、牛タンシチュー、黒毛和牛フィレ肉のグリエの5種類から選べます。またパティシエデザートも、プラス料金でミニマロンシャンテリーまたはマロンシャンテリーに変更できます。前日までの予約でサービス料込になる上に、スパークリングワインやワインなどの1ドリンクをプレゼント。 改装工事に伴い営業は12月30日まで。来夏リニューアル前のラストチャンスです。 「55th トラディショナルセット」5,500円（税込・サ別） ※前日までの完全予約制 ■期間／〜12月30日（水） 《読者特典》★「レディ東京を見て」と伝え前日までに予約すると１ドリンク＆サービス料込に!ドリンクはスパークリングワイン、赤白ワイン、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶から選べます。 ■時間／［ランチ］11時〜14時30分［ディナー］16時〜21時■所在地／千代田区有楽町２-10-１東京交通会館15階 問合せ・予約 03（3212）2775 https://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge 更新日:2020年12月2日（水）
ロイヤルパークホテル
◎20階│すみだ クリスマス ランチ＆ディナーコース 選りすぐりの食材が織りなす贅沢な"大人のクリスマス"を堪能。 ■期間／12月24日（木）・25日（金） ■時間／ランチ 11時30分〜14時30分 ディナー17時30分〜21時■料金／ランチ 7,260円／12,100円 ディナー36,300円／48,400円 ◎１階｜フォンテーヌ クリスマスアフタヌーンティー（左）くまのサンタのチョコレート細工や、雪だるまのセイボリー。女子の心をくすぐるアフタヌーンティー。■期間／〜12月25日（金） ■時間／11時〜17時 ■料金／5,445円 ・6,655円 （イチゴとスパークリングワイン付）※写真は2名分 ◎１階｜フォンテーヌ ◎地下１階｜ロイヤルスコッツ クリスマスカクテルフェア（右）ロマンティックなクリスマスをイメージした多彩なカクテルを用意。■期間／〜12月25日（金） ■時間／［フォンテーヌ］17時〜21時 ［ロイヤルスコッツ］ 17時〜24時■料金／各2,299円 ◎1階｜シンフォニー プレートランチ（右）ローストビーフ食べ放題、ソフトドリンク飲み放題の豪華プレートランチをどうぞ。■期間／〜12月31日（木） ※12月24日（木）・25日（金）は除く ■時間／11時〜15時 ■料金／4,000円 ◎５階｜源氏香 クリスマス会席〜和食で楽しむクリスマス〜（左）冬に美味しさが増す山海の幸たっぷりの和食会席をクリスマスの特別な演出で。■期間／12月24日（木）・25日（金） ■時間／［ランチ］11時30分〜14時30分 ［ディナー］ 17時30分〜21時■料金／［ランチ］7,260円 ［ディナー］12,100円 ◎地下１階｜桂花苑 クリスマスランチ＆ディナーコース（中央）フカヒレや北京ダックなど中国料理ならではの豪華食材を使った聖夜の特別コース。■期間／12月24日（木）・25日（金）■時間／［ランチ］11時30分〜14時30分 ［ディナー］ 17時30分〜21時■料金／［ランチ］ セット 4,598円 コース 6,050円 ディナー 12,100円／18,150円 ※掲載の営業時間は変更になる場合があります※表示価格には税金・サービス料が含まれます ※写真はイメージ ●問合せ・予約／TEL.03（5641）3600（レストラン予約専用：9時〜18時） ご家族一緒にたのしむロイヤルパークホテルのお正月１月１日（元日）・１月２日（土）新春ならではのひとときをご満喫ください。 縁日フェア 懐かしい縁日をご家族揃ってお楽しみください。 ■時間／10:00〜18:00 ■会場／２階 ロビー・宴会場 ■縁日券 屋台券／１枚 ￥500（税込） 〔縁日アトラクション〕射的、占い、似顔絵、記念写真、屋台など ホテルでおせち《１月１日（元日）のみ》新春を祝うおせち料理をお屠蘇とともに。■時間／7:00〜10:30（ラストオーダー10:00） ■会場／3階 宴会場「ロイヤルホール」 お一人様 ￥6,655（税・サービス料込） 【福袋販売】ホテルのご宿泊券やお食事券などが入ったお得な福袋を販売いたします。 ［時間］10:00〜18:00 ●ご予約・お問い合わせ／TEL.03（3667）6378［10:00〜17:30］ ロイヤルパークホテル 中央区日本橋蛎殻町２-１-１ https://www.rph.co.jp/ 更新日:2020年12月2日（水）
酵素玄米Labo
消化吸収が良く、健康効果が高い酵素玄米ごはん 「酵素玄米ごはん」とは、玄米に小豆と塩を入れて高温高圧で炊き上げた後、保温しながら熟成させていくごはんです。白米よりも栄養価が高い玄米ですが、酵素玄米ごはんは玄米よりもさらに栄養価が高く、各種ビタミン、たんぱく質、ミネラル、マグネシウムが豊富なうえ、食物繊維やオリゴ糖、ポリフェノールなど美容に嬉しい成分もたっぷり含まれます。 玄米には「かたい」、「ぼそぼそして食べづらい」というイメージもありますが、酵素玄米ごはんはそのイメージをがらりと変えるふっくらモチモチの食感。その美味しさはまるでお赤飯のよう。消化吸収が良く、子供から大人まで幅広い世代で美味しく頂けるのも嬉しいポイントです。そんな栄養豊富で美味しい酵素玄米ごはんですが、従来の炊飯器ですと「浸水に時間がかかる」、「３日間熟成が必要」など手間と時間がかかるのが難点。その問題点を解決してくれるのが、酵素玄米Laboの「酵素玄米炊飯器」です。 手間と時間をかけずに誰でも簡単に炊ける 玄米を研いですぐに炊飯OK! 玄米の浸水・発芽いらずで誰でも簡単に酵素玄米ごはんを炊くことができます。従来の酵素玄米ごはんは３日間熟成が必要ですが、酵素玄米Laboなら独自の炊飯技術で1日目から美味しく食べられます。炊きあがり後も「玄米熟成保温」モードで温度と水分量を自動でコントロール。２日目、３日目と熟成が進むとさらにやわらかく滋味深い美味しさに育っていきます。さらに「低温仕込み」機能を使って甘酒、醤油麹、ヨーグルト、パンなどの発酵もできるスグレものです。 美味しく、早く、簡単に。 多機能で使いやすいボタンひとつワンタッチで美味しい本格的な酵素玄米ごはんが炊き上がります。さらに多様なモードが搭載されているので、発酵食品や煮込み料理もこれ1台で簡単に作れます。 ■ 酵素玄米モード独自の技術で至高の酵素玄米ごはんに■ 低温仕込みモード発酵食品（甘酒等）と低温調理が可能■ 酵素玄米早炊きモード酵素玄米（4合）が65分で早炊きOK■ 白米モードもちもち・ツヤツヤに炊き上げます■ 玄米熟成保温モード 最適な温度と水分量をコントロール■ 炊込みモード 炊込みご飯も釜飯のような炊き上がり■ 玄米がゆモード じっくりやわらかい美味しさに■ 調理モード 圧力鍋として短時間で煮込めます短時間で炊飯酵素を最大限に活性させる技術で、４合の場合わずか６５分で早炊き可能。浸水の必要もなく、誰でも手軽に本格的な酵素玄米を炊くことができます。 おいしさをとことん追求高圧力の独自炊飯技術で、炊きたてもやわらかくもちもちの食感。「玄米熟成保温」機能で熟成も早く、時間が経ってもベタつかずパサつきません。 ※類似品に注意してください 酵素玄米Labo株式会社 TEL.０５６３（６２）２６０６ 〒444-0702 愛知県西尾市寺部町下宇頭285 https://labo-kousogenmai.com 更新日:2020年12月2日（水）
京王プラザホテル
出来立て料理をスタッフが取り分ける新しいブッフェスタイル 京王プラザホテルの２階スーパーブッフェ「グラスコート」が満を持して営業を再開。ホテルのブッフェのコンセプト「出来立ての料理」、「五感に訴えるライブ感」、「好きなものを好きなだけ」はそのままに、徹底した安心・安全を加えた新たなブッフェスタイルを提案。座席間の距離を確保することはもちろん、着席時にアミューズ・ブーシュをひとり一皿ずつ提供、そしてスタッフによる完全取り分けサービスの新しいブッフェスタイルになります。目の前で仕上げるローストビーフやアジア麺、揚げたての天婦羅、デザートなど、料理を五感で味わう特別な時間が楽しめます。 おせちの予約受付中 京王プラザホテルでは、和・洋・中、様々な味が楽しめる三段重と二段重、伝統的な和のおせち和食一段重の３種を用意。各料理長監修の美味尽くしのおせちで新しい年を迎えてください。配送料無料なので贈り物にも最適です。 ◎京王プラザホテル（新宿）問合せ・予約／０１２０（４７０）１１０ ［受付］11時〜18時◎京王プラザホテル（多摩）問合せ・予約／０４２（３７４）５９３２ ［受付］9時〜18時◎京王プラザホテル（八王子）問合せ・予約／０４２（６５６）６７２１ ［受付］10時〜18時 スーパーブッフェ グラスコート（本館2階） ■時間／［ランチ］11時30分〜15時（土日祝のみ11時〜）［ディナー］17時〜20時30分 ※ランチ・ディナーともに120分制 ■料金／［ランチ］5,800円 ［ディナー］7,800円（税・サ込）※月・火曜日は定休日（祝日の場合は営業） 京王プラザホテル■所在地／新宿区西新宿2-2-1 ■交通／「新宿駅」西口より徒歩5分、地下鉄「都庁前駅」B1出口すぐ 問合せ・ご予約 レストラン予約 03（3344）0111（代） https://www.keioplaza.co.jp 更新日:2020年11月4日（水）
ハイアット リージェンシー 東京
季節を感じて楽しむ繊細な味わいの会席料理 日本初のハイアットホテルとして開業以来、伝統に培われた確かな技術とサービスで多くの人に愛されているハイアット リージェンシー東京。落ち着いた空間で季節の食材を用いた会席料理が堪能できる日本料理「佳香」（３階）では、収穫の秋にふさわしく、秋色が溢れる新メニュー「四季彩」を提供しています。 先附の栗豆富茶巾から柿や銀杏などが散りばめられた八寸、栗御飯、栗摺り流し、栗蒸し羊羹までまさに栗づくしの嬉しい内容。秋の味覚を少しずつ繊細に盛り付け、目でも季節感を楽しめます。特製の萬古焼の釜で炊いた栗御飯は、黄金色に輝く栗のホクホク食感に新米の甘みが合わさる至極の逸品です。秋の収穫祭のような心づくしのひとときをぜひ堪能してみては いかがですか。 日本料理「佳香」 「四季彩」■期間／〜11月30日（月）■時間／［平日］11時30分〜14時30分（L.O.14時）［土・日・祝日］11時30分〜15時（L.O.14時30分） 《読者特典》予約の際「レディ東京を見て」と伝えると、選べる１ドリンクをプレゼント。通常6,292円が４,５００円に! ※税・サ込 ■アクセス／「新宿駅」西口より徒歩約9分、地下鉄大江戸線「都庁前駅」A7出口C4連絡通路（6時〜23時）経由で徒歩約1分、地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩約4分■所在地／新宿区西新宿２-７-２ 予約・問合せ 03（3348）1234（代表） http://tokyo.regency.hyatt.jp 更新日:2020年11月4日（水）
和歌山県・JAグループ和歌山
温暖な気候がもたらす美味 太陽の賜物・和歌山のみかん 果樹王国・和歌山。生産量日本一を誇る温州みかんをはじめ、はっさくや清見、不知火、三宝柑、セミノールなど、ほぼ１年を通じてさまざまな柑橘が収穫されます。みかんにはビタミンCが多く含まれ、成人の１日あたり推奨摂取量（100mg）の約半分をMサイズのみかん２個で摂取できるそうです。 多くの果樹栽培において、大きくおいしい果実を作るための摘果は重要な作業です。特にみかんは１年おきに豊作と不作を繰り返す「隔年結果」が顕著に現れるので、剪定や摘果などの樹体管理はことさら重要な意味をもちます。また、味を決める重要なポイントは水分管理。手間をかけて育てられた結果、糖度と酸味のバランスの良いみかんができるのです。 こたつにみかんは日本の原風景 和歌山でみかん栽培が盛んになったのは紀州藩初代藩主・徳川頼宣により奨励されたのがはじまり。これが和歌山の一大産業になり江戸への出荷が始まると、和歌山で作られたみかんがおいしいと江戸の町で評判となり、紀州みかんの名が広がりました。 寒い冬の日、こたつでみかんを食べながら一家団らんをする光景は懐かしい日本の原風景です。日本人にとって昔も今もなじみの深いみかんは、小さな子どもから大人まで楽しめる身近な果物です。 ◎みかんの主な産地 ●海南市 ●有田市 ●有田川町 ●湯浅町 ●広川町 ●由良町 ●日高川町 ●田辺市 ●上冨田町 豊かな自然が育む秋の至宝生産量日本一！ 和歌山の柿 庭先に実る柿は、郷愁を感じる秋の里山の風景です。県北部を流れる紀の川両岸の丘陵地帯には、生産量日本一を誇る柿の産地があり、秋には大きく色づいた柿があたり一面を彩ります。この紀の川流域は、複数の地質が帯状に配列された豊かな土壌。保水性と排水性のバランスが柿の栽培に適しています。また、温暖な和歌山県では珍しく冬の積雪のある寒冷地で、高野山から吹き下ろす冷気が上昇気流と交わると、柿の実が成熟する夏から秋にかけての昼夜の寒暖差は10℃にもなります。昼夜の温度差により熟度が左右される柿にとっては、紀の川流域はまさに好適地。太陽の光をふんだんに浴びた柿は、見事なまでに大きく甘く実ります。 手をかけた分だけもっと、おいしい柿 「味良し、色良し、姿良し」の三拍子揃った和歌山の柿。選ぶときは、ヘタが大きく実との間に隙間がないことがポイントです。「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど栄養価の高い柿は、特にビタミンCが豊富。柿１個で１日に必要な量をほぼ摂取できるほどです。 栽培で大事なのは摘蕾と摘果。最終的に１本の木から収穫される果実は、元の蕾の数の10分の１だそうです。このほか樹皮の一部を削り取り養分を果実に集中させるなど、大事に手をかけて育てられた柿。今、旬を迎えている和歌山の柿を一度味わってみてください。 ◎柿の主な産地 ●橋本市 ●かつらぎ町 ●九度山町 ●高野町 ●紀の川市 ■ みかん・柿/豆知識 ■ みかんのお尻側から皮ごと4つに割り、実をヘタ側からはがす"和歌山むき"。こうすれば、白いスジも程よく剥がれて、皮も散らばりません。和歌山のみかん農家の知恵が詰まったむき方です。 ●まるごと柿シャーベット● 熟した柿の皮をむき、八等分に切り込みを入れ、5時間ほど凍らせれば簡単に柿シャーベットが作れます。固くなりすぎた時は常温で解凍して、お酒好きな人は日本酒をかけて溶かしながら食べるのもおすすめ。 ●牛乳だけでとろとろ柿プリン● 柿に含まれるペクチンは牛乳のカルシウムで固まるので、簡単に柿プリンが作れます。皮をむいた熟した柿と牛乳を、2:1でミキサーにかけて冷蔵庫で3時間冷やせば出来上がり。 ■和歌山フェア情報■ 期間限定で下記店舗に販売コーナーやコラボメニューを用意！ 和歌山のみかん、柿をこの機会にぜひ！ ■日程／11月18日（水）〜24日（火） ■場所／三越銀座店 （地下3階 GINZAフルーツ）（9階 みのる食堂・みのりカフェ）伊勢丹新宿本店 （本館地下1階 フレッシュマーケット） 《問合せ》和歌山県農業協同組合連合会 果樹園芸部 073（488）5581和歌山県農林水産部食品流通課 073（441）2819 ◎和歌山県の農産物情報はこちら http://kokowaka.jp 更新日:2020年11月4日（水）
創作和食・銀座KUSHIMA
（左）「料理長の厳選ランチコース」（通常5,200円）（右）「米沢牛のディナーコース」（通常10,000円）※写真はイメージ 目に美しく繊細な味わいの創作和食 銀座駅から徒歩1分。中央通りに面した銀座の中心で、匠の技と厳選素材の織りなす創作和食を堪能しませんか。人気の「料理長の厳選ランチコース」は、先付け・刺身盛合わせ・温鉢・特製サラダ・和牛ステーキ・デザートがついて、通常5,200円のところ読者特典で3,800円！また、「米沢牛のディナーコース」は、米沢牛の炭火焼き・前菜・本鮪の刺身盛合わせ・旬魚と旬野菜の燻製風味・ちらし寿司・自家製デザートなど充実の７品で、通常1万円のところ8,500円です。2〜8名は個室料が無料。料理の味を引き立たせる国産酒も多彩に用意。衛生強化に努め、安全と健康に配慮しているので安心して利用できます。 ■時間／ ［ランチ］11時〜15時（14時 L.O.）［ディナー］17時〜22時（21時 L.O.） ■所在地／中央区銀座５-７-１０ イグジットメルサ８階 《読者特典》予約の際「レディ東京を見た」と 伝えると、◆料理長の厳選ランチコース通常５,２００円 →３,８００円（税・サ別）に！ ◆米沢牛のディナーコース（全7品）通常１０,０００円→８,５００円（税・サ別）に! ■期間／〜11月30日（月）※感染防止対策のため1日3組限定 問合せ・予約 03（6228）5191 ginza-kushima.com 更新日:2020年11月4日（水）
ロイヤルパークホテル
ロイヤルパークホテルでは、10月1日より、1階スイーツ＆ベーカリー「粋」にて、クリスマスケーキとクリスマスホームパーティーディッシュの予約受付を開始しました。 今年の新作ケーキとして、「2020年度クリスマススイーツコンテスト」で上位入賞した作品、フードジャーナリストなど外部審査員による審査員特別賞を受賞した作品をはじめ、パーティーに最適な大きめサイズのケーキ、クリスマス期間限定のチョコレートや、1人用ケーキなどを用意。毎年人気のヘキセンハウス（お菓子の家）やクリスマスショートケーキなどと合わせて、パーティーシーンやギフトなど用途に合わせた多彩なラインナップです。 ■ ■ ■ ■ 今年のグランプリ作品「カドゥー・ド・ノエル」は、大切な人へのクリスマスプレゼントをイメージした、艶やかなグラサージュと大きなリボンが目を引く華やかなケーキ。また、準グランプリ作品の「クリスマスアルバム」は、"飛び出す絵本"をイメージしたユニークなアイデアと、アルバムの断面美、アーモンドとヘーゼルナッツの味わいのハーモニーが高評価された一品。繊細なホワイトチョコレートが雪のように美しい、審査員特別賞の「ブール・ア・ネージュ」など、パーティーテーブルに"映えるケーキ"が勢ぞろいしました。 コンテストグランプリ受賞作品「Cadeaux de noël 」カドゥー・ド・ノエル ■価格:4,320円（4,000円）■数量:限定 60個 ※要予約 ■サイズ:直径15cm×高さ7.5cm（4〜6名様分） 準グランプリ 受賞 「Christmas Album」クリスマスアルバム ■価格:4,860円（4,500円） ■数量:限定 50個 ※要予約■サイズ:縦横14.5cm×高さ6.5cm（4~6名様分） 審査員特別賞 受賞 「Boule à neige」 ブール・ア・ネージュ ■価格:4,104円（3,800円）■数量:限定 60個 ※要予約 ■サイズ:直径12.5cm×高さ10.5cm（4〜6名様分） 新作 「Noël fromage」ノエル・フロマージュ ■価格:6,264円（5,800円）■数量:限定 30個 ※要予約■サイズ:縦17.5cm×横18cm×高さ12cm（6〜8名様分） ■ ■ ■ ■ パティシエの創造性あふれる新作ケーキから定番ケーキまで、豊富な種類のクリスマススイーツと、ホテルシェフが心を込めて作り上げる本格的なロースト料理などのホームパーティーディッシュで、彩り豊かなクリスマスをお過ごしください。 ※表示価格には消費税が含まれます。 ロイヤルパークホテル ■お取り扱い店舗／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋） 1階 スイーツ&ベーカリー 粋 ■ご予約期間／クリスマスケーキ 2020年10月1日（木）〜12月18日（金）※お電話またはFAXにて承ります。 ■お渡し時間／2020年12月21日（木）〜12月25日（金）11時〜20時 ■お渡し場所／1階 スイーツ&ベーカリー 粋 （営業時間 11時〜20時） ■所在地／中央区日本橋蛎殻町２-１-１■交通／半蔵門線「水天宮前駅」に直結（4番出口） 日比谷線・都営浅草線「人形町駅」より徒歩5分（日比谷線：A2出口、浅草線：A3出口） 予約・問合せ レストラン予約専用ダイヤル 03（5641）3600 ※受付時間:9時〜18時https://www.rph.co.jp 更新日:2020年10月7日（水）
丸ノ内ホテル
さまざまな感謝とともに 丸ノ内ホテルでは11月30日（月）までの期間、全館で「感謝」をテーマにさまざまなプランを用意しています。ホテルからゲストへの感謝はもちろん、ゲストが感謝を伝えたいシーンにぴったりなプランやメニューをホテルが用意。ステイケーションのプランや、食材・生産者への感謝を込めた秋の味覚など、秋のひとときをゆったりと楽しみながら、安心できる空間で大切な人に日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。■期間／１１月３０日（月）まで 日常から離れて過ごす時間に「感謝」 ４店舗で使えるダイニングクレジット付き宿泊プラン 館内４店舗で使えるダイニングクレジット付き。お部屋には季節のフラワーアレンジメントのほか、持ち帰り用のフラワーボックスを用意。大切な人への感謝を伝える贈り物に。 【料金】1泊2名 宿泊料金 82,988円（税・サ込）【内容】1.館内4店舗から選べるディナー・バータイムで利用可能なダイニングクレジット（1泊1室10,000円分）2.和洋選べる朝食 3.駐車券1泊1台分 4.客室装花・持ち帰り可能なフラワーボックス（メッセージカードを用意可） ◎〔８階〕 フレンチレストラン ポム・ダダン食材や生産者への「感謝」をこめて 秋の収穫祭 〜贅沢食材を季節の味覚とともに〜トリュフ、フォアグラなどの贅沢食材と秋の味覚を使った料理をワインとともに。 ■時間／［ランチ］11時30分〜14時 ［ディナー］ 17時30分〜22時（L.O.20時30分） ■料金／料理（1日20食限定）7,865円 〔ソムリエセレクション〕 3,025円 赤・白・スパークリングワインの3種 〔フリーフロー／90分間〕 4,235円ワインを中心とした13種 ※税・サ込 〔秋の収穫祭〕 ローストビーフとフォアグラテリーヌのロッシーニ風／ポルチーニ、トリュフのグラタン カルタファタ包み／オリーブ牛フィレ肉のステーキ ほか 全8品 大切な人へ「感謝」を伝えるシーンに ◎７階 日本料理 大志満 椿壽七五三・長寿祝いメニュー（左）家族の健康を祝い、感謝を伝える幸せな時間。■時間／［ランチ］11時〜15時（L.O.14時30分） ［ディナー］ 17時〜21時（L.O.19時30分） ※日・祝のディナーについては要問合せ ■料金／懐石「禄」 12,500円 お子様祝い膳 3,600円 （税・サ込） ◎７階 鉄板焼処 大安くらぶ 特製ステーキディナー（右）ホテルの美食で届ける感謝の思い。■時間／17時30分〜21時（L.O.20時） ■料金／通常価格 14,520円→10,000円（税・サ込）※利用日前日までに「レディ東京を見て」と伝え予約した方限定 自分へのご褒美＆趣味を楽しめる時間に「感謝」 ◎英国式リフレクソロジー Salon 凜 rin ボディ＆フェイシャル・ヘッドケア（左）頭から足までフルボディを施術できるコースで日頃の疲れをリフレッシュ。■時間／［日〜金］ 15時〜22時（最終受付 21時）［土］ 15時〜23時（最終受付 22時） ■料金／120分 26,400円（税込） ※1日2名限定 ◎シガーショップ バー＆カフェ ル・コネスール ベガフィナ１９９８（右）ドミニカ産の新作シガーをゆったりたしなむ。■時間／［カフェ］ 11時〜17時（L.O.16時30分） ［バー］ 平日・土 17時〜23時30分（L.O.23時） 日・祝 17時〜23時（L.O.22時30分） ■料金／ ベガフィナ・1998/50 1本1,020円 ベガフィナ・1998/52 1本1,320円 ベガフィナ・1998/54 1本1,530円 ※税込 ※未成年者への販売はしません 丸ノ内ホテル■所在地／千代田区丸の内１-６-３ ※「東京駅」丸の内北口より徒歩１分 問合せ・予約 03（3217）1111（代表）https://www.marunouchi-hotel.co.jp 更新日:2020年10月7日（水）
銀座スカイラウンジ
季節の魚を"東京會舘"伝統のボンファムスタイルで 味覚の秋。友人同士誘い合わせて美味しいものを食べに出かけませんか。東京交通会館15階、「銀座スカイラウンジ」は、約80分で360度回転、東京のパノラマとともに東京會舘伝統の味を気軽に楽しめる人気のレストランです。 おすすめは、伝統のボンファムをランチで味わえる「季節のボンファムセット」。「コンビネーションサラダ」、「カレイの洋酒蒸 ボンファム」、パティシエデザートにコーヒーがついて3,500円（税・サ込）。読者には特典で嬉しいワンドリンクのプレゼントも。この機会にぜひ伝統の味を堪能してください。※「レディ東京を見て」と電話で予約を 《読者特典》 ★「レディ東京を見て」で1ドリンクプレゼント!ドリンクはスパークリングワイン、赤白ワイン、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶から選べます。 「季節のボンファムセット」３,５００円（税・サ込）※前日までの完全予約制 ■期間／〜10月31日（土）■時間／11時〜14時の予約時間より２時間■所在地／千代田区有楽町２-10-１東京交通会館15階 問合せ・予約 03（3212）2775 https://www.kaikan.co.jp/branch/skylounge 更新日:2020年10月11日（水）